탄수화물1 GI 지수가 낮은 탄수화물 종류와 활용법 탄수화물은 우리 몸의 주된 에너지원이지만, 어떤 탄수화물을 먹느냐에 따라 혈당에 미치는 영향은 크게 달라집니다. 특히 혈당 관리가 필요한 사람들에게는 'GI(혈당 지수)'가 낮은 탄수화물을 선택하는 것이 필수적입니다. GI 지수가 낮다는 것은 혈당을 천천히, 그리고 안정적으로 올린다는 뜻이며, 이는 인슐린 분비를 최소화해 혈당 스파이크를 막고 장기적인 건강을 지키는 데 큰 도움이 됩니다.이 글에서는 우리가 매일 먹는 밥, 빵, 면 등을 GI 지수가 낮은 건강한 탄수화물로 대체할 수 있는 방법과 구체적인 식품들을 소개합니다.GI 지수가 낮은 탄수화물이 중요한 이유GI 지수는 식품 섭취 후 혈당이 얼마나 빨리 오르는지를 수치화한 것입니다. GI 지수가 높은 탄수화물은 빠르게 포도당으로 분해되어 혈당을 급격히.. 2025. 9. 10. 이전 1 다음
